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御厨厨师学校

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御厨烹饪学校常年开展川菜、湘菜、粤菜、潮州菜、客家菜等菜系及餐饮管理初级、中级、高级培训,设施先进齐全,管理规范严谨,坚持因材施教原则和人性化目标管理,以“一体化教学”和“一对一辅导”的独特模式,确保学员掌握过硬的操作技能,迅速提高就业创业竞争力。 学校宗旨:包教会,包就业,一对一的教学,全部以实操为主,让每个学员真真正正学到东西, 一期不会下期免费(学费)再学,报读可签订合同 备注:残疾人、军人、下岗工人、凭相关有效证件可优惠

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今日工作即将结束,赶紧和各位分享今日美食白云凤爪哦  

2014-04-03 17:44:01|  分类: 美食菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      今天老师做的白云凤爪实在太合胃口了,吃得我真的可以用“每逢饭后胖两斤”来形容啊!真正是去称了的啊今日工作即将结束,赶紧和各位分享今日美食白云凤爪哦 - 御厨美食 - 御厨厨师学校

不过没关系,有美食啥都没关系!所以赶紧跟广州御厨烹饪学校来学习白云凤爪吧!

材料:
鸡脚2斤、洋葱小半个、朝天椒2个、香菜适量、姜1块、蒜3粒、葱头1棵、醋

调味料:
盐、柠檬汁、蚝油、生抽、麻油、辣椒粉各适量

做法:
1、将鸡脚洗净,剁去趾甲。

2、洋葱与朝天椒切成丝,香菜切碎备用。

3、锅中放适量冷水,加入葱姜,煮开。

4、倒入鸡脚,中火煮20分钟后,关火。

5、不开盖再焖20分钟。

6、准备一盆冰水加入小半支醋,将焖好的鸡脚捞起,投入冰水当中,泡30分钟,捞起沥干水。

7、加入洋葱丝,朝天椒,香菜及所有调味料,拌匀即可食用。(放入冰箱冷柜冷藏一晚上更加美味哦)

今日工作即将结束,赶紧和各位分享今日美食白云凤爪哦 - 御厨美食 - 御厨厨师学校我们老师可是还特意加了一个猪手进去腌制了一个晚上,今天早上刚刚拿出来的哦!
想学更多,美食快到广州御厨烹饪学校来报名吧:http://www.gzyuchu.com/或致电:020-22096829曾老师,QQ:1724187929
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